mercredi 27 février 2008
Le manque de civisme d'un chef d'état
Je ne suis pas entrain de défendre l'homme qui l'a "agressé verbalement". Il manque de civisme, c'est flagrant, mais d'un autre côté il n'est pas tenu de serrer la main de quiconque, fut-il le Président de la République ou le Pape. Je crois qu'en tant que chef d'état, Sarkozy doit s'élever au dessus de ces manques de respect et faire preuve de maturité, de leadership, de professionnalisme quoi! Nous n'en sommes pas à sa première déclaration douteuse. Je pense qu'il est temps que quelqu'un rappelle à M. Sarkozy qu'il a des responsabilités et que par respect pour ses concitoyens, il ne doit pas s'abaisser à de telles réactions impulsives et vulgaires.
La devise de la République Française n'est-elle pas liberté - égalité - fraternité? Selon moi, "casse-toi pauvre con" ne correspond à aucun des trois idéaux que Nicolas Sarkozy a choisi de faire siens.
Pour voir la vidéo : http://www.youtube.com/watch?v=opg9Ynj3Bw8.
lundi 25 février 2008
La soirée la plus glamour de l'année
Je me suis félicitée d'avoir pu prédire certains gagnants, soit Ratatouille comme meilleur film d'animation, Javier Bardem comme meilleur acteur de soutient (No Country for Old Man), Daniel Day-Lewis comme meilleur acteur (There Will Be Blood), La Vie en Rose pour le meilleur maquillage et The Bourne Ultimatum pour le meilleur mixage sonore...ok, celui là c'était TOTALEMENT au hasard! ;-) J'aurais pensé que Cate Blanchett remporterait la statuette de la meilleure actrice de soutient pour son interprétation de Bob Dylan dans I'm Not There, mais l'honneur est revenu à Tilda Swinton (Michael Clayton), qui semblait si peu préparée à gagner qu'on l'aurait crue en peignoir au sortir de la douche...
Finalement, encore bouleversée par mon visionnement de La Vie en Rose, c'est avec beaucoup d'émotion que j'ai reçu la victoire de Marion Cotillard comme meilleure actrice. Je pense que j'ai pleuré autant qu'elle, sinon plus. C'est pas compliqué, j'ai été obligée de prendre une pause pour me remettre de mes émotions! Je trouve que c'est une fierté pour la francophonie qu'un prix si prestigieux soit remporté par un film qui, pour une fois, n'était pas dans la catégorie "meilleur film en langue étrangère".
Et maintenant j'attends avec impatience la sortie des numéros spéciaux de la presse magazine sur les robes de la soirée! Je prends autant de plaisir à feuilleter ces pages qu'à regarder la cérémonie. Pour celles (et ceux, qui sait?) qui, comme moi, raffolent de ces potins, en voici un aperçu : http://moncinema.cyberpresse.ca/en-photos/?display=000-1125-000-Oscars-2008---les-robes.html.
dimanche 24 février 2008
La France, le Québec, et l'humour
Pour vous le démontrer sans vous obliger à vous taper le film (pas que ça soit mauvais, mais ça ne gagnera pas d'Oscar ce soir non plus), voici un extrait d'entrevue à l'émission On n'a pas toute la soirée lors du dernier passage de Gad au Québec : http://www.youtube.com/watch?v=j2lPIPVMlww. Dans la même émission, notre Martin Matte nous offre sa version du "français de France" et tente de percer à Paris : http://www.youtube.com/watch?v=Sf7VPJohg_A&feature=related.
J'ai aussi ajouté dans mes vidéos préférées le numéro Le ski que Gad Elmaleh avait présenté lors d'une édition du Festival Juste Pour Rire de Montréal. Le numéro est excellent, et à trois reprises il imite à la perfection l'accent québécois (voir au début et à la fin, alors qu'il dit "le blond ostie"...c'est le premier français que j'entends qui l'a réussi!).
Un peu de changement
Culture or not culture, that is the question
jeudi 21 février 2008
En faveur d'une diversité culturelle...musicale!
Qu'on qualifie de commercial un album importe peu à la qualité de ce qui peut être produit dessus. Ce que je prône moi, c'est l'ouverture d'esprit question diversité musicale! Je pense pouvoir affirmer que je ne me cantonne pas à un seul style musical et j'en suis fière! Ça surprend les gens et permet d'excellents sujets de discussion. Ça me permet de dire que j'aime les Jackson 5, AC/DC et Rihanna. Ou que j'ai déjà acheté un album d'Iron Maiden, un des Backstreet Boys et la trame sonore du Fabuleux Destin d'Amélie Poulain en même temps devant un commis du HMV supris. Ça me permet aussi de dire sans gêne que je suis allée voir des spectacles des Backstreet Boys, d'Ozzy Osbourne, de Bon Jovi, de Green Day, de No Doubt, des Trois Accords, de Silverchair, de Mes Aïeux, des Shout Out Louds, des Cowboys Fringants et même d'Anonymus (métal) et que j'ai aimé ça. Et au risque de faire sourciller ceux qui en ont contre la pop, je dirai également je ne suis pas peu fière de pouvoir aller applaudir Céline Dion en août prochain!! (Parce que, ben oui, I love Céline!)
Parlant de musique, laissez-moi vous suggérer une autre de mes récentes trouvailles, la bande originale de Across the Universe, qui offre à découvrir des chansons des Beatles reprises par les artistes du musical (aussi disponible sur DVD). Ça nous donne l'occasion de réentendre nos classiques de façon différente et rafraîchissante! Voici un extrait que j'aime bien, All my Loving : http://www.youtube.com/watch?v=iLZMdM7aLn4.
Pour voir la critique du film : http://www.cinoche.com/films/3338
dimanche 17 février 2008
Mes coups de coeur de la semaine
Cette brillante réalisation esquisse la vie du personnage à travers quelques fragments de son existence complexe et peu ordinaire. Le film est renversant, bien que l'histoire soit très morcelée et donc pas forcément facile à suivre pour quelqu'un qui, comme moi, ne connaissait pas du tout la vie de la Môme Piaf. Et quelle vie! J'ai braillé comme un veau qui a perdu sa mère à plusieurs reprises... Le jeu de Marion Cotillard est saisissant dans son interprétation de la déchéance physique de la diva, rongée par les excès et la maladie. Elle est d'ailleurs en lice pour le titre convoité de l'Oscar de la meilleure actrice, et elle le mérite. Les chansons L'Hymne à l'amour et Non, je ne regrette rien n'auront plus jamais la même signification pour moi.
Ce soir, en zappant entre deux prises de Tout le monde en parle, je suis tombée sur la rediffusion des British Academy Film and Television Awards au moment où la jolie Marion recevait le prix BAFTA de la meilleure actrice pour La Vie en Rose, devant Cate Blanchet. Vous parlez d'un timing! Le film a également remporté les prix pour la meilleure musique, les meilleurs costumes et le meilleur maquillage/coiffure.
Édith Piaf et Marion Cotillard : quelle ressemblance!
L'actrice recevant son prix le 10 février dernier :
Des ptits gars de chez nous
J'ai fait l'écoute du nouvel opus éponyme de Simple Plan, groupe québécois de renommée internationale, disponible en magasins depuis le 12 février dernier. J'ai bien aimé leur nouveau son, qui comporte beaucoup plus d'influences pop que les deux premiers albums. Le groupe a en effet collaboré avec de grands noms de la pop ayant travaillé avec Timbaland, Justin Timberlake et même -oh!- les Backstreet Boys!
Conservant un son rock comme trame de fond, ce troisième album se veut moins punk que les précédents, plus pop, et je dirais, plus versatile par conséquent. Malgré le succès radio largement appréciable When I'm Gone, la quintette s'adresse toujours à son public habituel, dont la moyenne se situe entre 14 et 26 ans. Leurs fans les plus puristes seront peut-être déçus des influences frôlant le hip hop sur certains titres comme Generation. J'ai personnellement été fortement perturbée par le début très "Eye of the Tiger-Lil' John-Backstreet Boys" de la chanson - mélange de styles pour le moins surprenant - mais si vous survivez au 43 premières secondes, le refrain est excellent! Le reste de l'album est très réussi, ce qui me permet de proclamer le petit dernier de Simple Plan coup de coeur de la semaine.

samedi 16 février 2008
Petite précision...
Voilà! :-D
jeudi 14 février 2008
Mon défi "macaron"
Mon ancienne patronne chez Jukado, Céline, s'était lancé un défi il y a plusieurs années après avoir goûté une incroyable tarte tatin en France. Depuis, elle multiplie les essais afin de reproduire ce goût précis et subtil. Ayant été moi-même un heureux cobbaye de ses tartes, il m'est apparu tout naturel de me lancer, à mon tour un défi de taille.
C'est ainsi que j'ai décidé de me m'exercer à la confection de macarons! Ces fines pâtisseries dont je suis folle sont faites à base de poudre d'amande et de blanc d'oeuf et, détrompez-vous, sont particulièrement difficiles à réussir. Saviez-vous que ces bouchées à la fois moelleuses et croquantes ont été inventées au Moyen-Âge en Italie? Elles sont arrivées en France lors de la Renaissance et un pâtissier en fit cadeau au roi Louis XIV à l'occasion de son mariage en 1660. Depuis, ce petit bonheur en bouche est une tradition et Marie-Antoinette elle-même en raffolait, accompagné de champagne. Quelle femme de goût!! (Voir le film de Sophia Coppola pour la preuve en images, très bon film d'ailleurs, surtout pour la qualité photographique.)
C'est le petit fils de M. Ladurée, fondateur de la boulangerie éponyme rue Royale à Paris en 1862, qui en inventa la version parisienne constituée de deux biscuits avec une ganache au centre. Il existe un livre très intéressant sur cette pâtisserie qui produit les macarons les plus exquis qui soient (oui, il est en vente au Québec, et non je ne l'ai pas ;-) hihihi!). Ladurée est devenu une ligne de chics salon de thé parisiens dont la marque de commerce est le macaron aux couleurs vives et aux parfums originaux. Quelques exemples : orange-safran, violette-cassis, champagne, abricot-gingembre, fraise-coquelicot, épices et fruits rouges, etc. Certains restaurants se sont même lancés dans la confection de macarons salés, servis à l'apéro. On retrouve donc du saumon fumé et du fromage frais ou du foie gras et de la figue au lieu de la ganache.
Je ne sais si mon blogue vivra assez longtemps pour publier l'atteinte de mon objectif, mais je suis certaine que j'aurai beaucoup de plaisir à vous faire goûter mes nombreux essais! ;-)
mardi 12 février 2008
Hé oui, ce sont mes photos
Sur ce, bonne Saint-Valentin à tous! Je vous envoie un macaron à la framboise (de chez Ladurée, bien sûr!) spécial pour l'occasion...hummm! ;-)
dimanche 10 février 2008
Les frontières de l'intimité
Le type trop friendly
Je déteste me faire interpeller d'un "Caro" alors que j'ai à peine 10 minutes de conversation au total avec mon interlocuteur. Il me semble que c'est pas difficile de comprendre que ça prend une certaine familiarité pour donner un surnom à quelqu'un, aussi approprié semble-t-il. C'est un peu comme tutoyer d'emblée quelqu'un qu'on nous présente, j'ai de la misère avec ça. On a pas élevé les cochons ensemble que je sache. Je trouve donc agressant de me faire appeller Caro par quelqu'un qui me connait à peine. Pas besoin d'avoir fait les 400 coups non plus pour être plus familier, c'est une question de jugement. Mais quand quelqu'un me dit "hé Caro!" et que j'ai peine à placer un nom sur son visage, c'est mauvais signe.**
On va se garder une ptite gêne
Une autre chose avec laquelle j'ai de la misère, c'est les pratiques d'hygiène en public. Un peu de retenue svp! Bon, il m'arrive personnellement de me mettre du mascara dans le métro, mais je n'irais pas jusqu'à me trimer les poils du nez non plus (pas que j'en aie, c'est un exemple)! Vous avez déjà vécu la désagréable expérience d'une personne qui se met à se couper les ongles - d'orteil en plus! - en votre présence?! Comment réagir quand un collègue de travail se cure les dents jusqu'aux amygdales devant vous?! Pour moi, la soie dentaire, c'est en une frontière. C'est du domaine privé. Je ne partage même pas ce degré d'intimité avec mon chum alors quand mon collègue en fait abondamment usage pendant que j'essaie de manger calmement mon sandwitch sur l'heure du lunch, et qu'il sent le besoin de me parler EN PLUS, là, wô. (Fait vécu) Il est sûrement ben fin, mais ça me coupe comme l'envie de le connaître d'avantage. Moi, c'est drôle, j'ai pas envie de jaser quand t'as un fil entre deux molaires pis que tu craches des résidus de ton lunch dans l'évier.
Un bisou, deux, trois ou rien du tout?
J'en arrache également côté "bisoutage". Un peu comme la poignée de main entre gars : on y va pour la chummy ou la classique? (Louis-José Houde, pour ceux qui ont pas vu son premier spectacle, louez-le!) Premièrement, moi je sais jamais de quel bord partir! Parrait que les français partent à gauche, nous on semble partir à droite et les anglais sont ben déroutés quand on s'approche la face. Après ça, on se donne une étreinte ou pas? À qui on en donne? S'il y a étreinte, c'est après un ou deux bisou? Moi je sais jamais. Y a toujours comme un malaise avec "le bisou social". Chez les français, c'est un automatisme. Toute présentation est accompagnée d'un frotte-joues. Une fois j'ai oublié d'avertir une amie de ce phénomène et quand je l'ai présentée à une gang de français, je l'ai sentie dépassée par les événements, lisant un fond de panique dans ses yeux. C'est vrai que quand tu t'y attends pas, ça laisse un peu perplexe 8 personnes qui te passent sur le corps en se nommant. Et puis quoi de pire que celui qui, parti dans son élan, s'enligne un troisième bisou qui passe dans le beurre parce quoi toi t'as fini?! Malaise. Non, vraiment, ça devrait être écrit quelque part, comme un genre de protocole universel, parce que c'est pas facile de s'y retrouver.
**Ce commentaire ne vise aucun d'entre vous à qui j'envoie mes mise à jour du blogue... ;-)
samedi 9 février 2008
Plus de cidres...
Vous trouverez ces produits dans plusieurs SAQ de Montréal et quelques-unes de la région de Québec et Ste-Foy. (Consultez le site de la SAQ pour les détails.)
vendredi 8 février 2008
Cidre de pommes "made in Quebec"
Une variété de produits
On retrouve divers produits découlant du cidre de pommes : cidre doux, brut, pétillant, rosé, cidre de glace et même, crème de pommes. Le cidre de glace est un produit québécois qui gagne à être connu et dont nous pouvons être extrêmement fiers. Raffiné et original, ce nectar de pommes savoureux renferme le goût des grands vergers et des matins glacés d'hiver. Fabriqué à partir de pommes gelées naturellement, pressées et fermentées, son taux d'alcool varie entre 7 et 13 degrés. Un projet de loi a été déposé au gouvernement et des discussions sont actuellement en cours afin de permettre l’élaboration d’une appellation réservée au cidre de glace du Québec et protéger ce savoir-faire issu de notre territoire.
Voici quelques trouvailles intéressantes disponibles à la SAQ. Dans l'ordre, le cidre de glace Neige de La Face Cachée de la Pomme (23.50$), le cidre de glace et le cidre pétillant rosés de chez Michel Jodoin (34.25$ et 17.90$) et la crème de pommes du Domaine Pinnacle à la texture semblable au Bailey's (28.30$).
J'ai aussi trouvé une liqueur de pomme appelée Fine Caroline (cidredie Michel Jodoin, non illustré ici, 34.25$) qui ferait, je trouve, un EXCELLENT cadeau pour moi! ;-)




Liens vers les sites des produits présentés:
La Face Cachée de la Pomme : http://www.cidredeglace.com/
jeudi 7 février 2008
Le monde n'est pas si petit que ça
Mais quand il s'agit de faire circuler quelque chose "par voie terrestre" là, attention, le terrain est immense. Donc, pour poster mon colis de Montréal à Saint-Malo par avion, on me demande 46$ et le délai est de 8 à 10 jours. QUARANTE-SIX DOLLARS!!! Il faut spécifier que le prix d'envoi s'approche dangereusement de la valeur même du colis, qui doit peser au plus une livre et demi... Je m'informe donc sur une alternative plus raisonnable et on me dit que "par voie terrestre" (il me semble qu'il y a pas mal d'eau entre les deux pays), je devrai débourser 19$. Parfait. Délai de livraison : de 6 à 8 semaines. DE SIX À HUIT SEMAINES. C'est à croire que Postes Canada pense que la France n'a que des routes en terre battue au milieu d'une brousse dangereuse!!! Sérieusement, je serais curieuse de voir ça prend combien de temps poster un colis en Ouganda.
Ça serait-tu possible dans des pays occidentaux aussi développés industriellement et pourvus d'autoroutes à voies rapides de simplement POSTER un colis dans des délais raisonnables, svp?! Me semble que je demande pas quelque chose d'extravagant. J'aurais mieux fait d'aller le porter moi-même mon colis, ça m'aurait à peine coûté plus cher et il serait arrivé beaucoup plus vite!
samedi 2 février 2008
Bienvenue sur mon journal web!
Amusez-vous et écrivez-moi : répondez à mes billets, envoyez-moi vos suggestions de découvertes! Plus on en partage, mieux c'est!
Au plaisir!











